Münchner Kindl

Eindrücke eines "Münchner Kindls" ...

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vegan

Knabbern ohne Reue: Edamame

Immer wenn ich an Edamame (Sojabohnen) denke, habe ich folgendes Bild vor mir: Einen wunderschönen ellenlangen Sandstrand, azurblaues Wasser, eine leichte angenehme Windbrise,  Meersalz auf der Haut und Sonne im Gesicht.  Woher das kommt? Weil ich Edamame zum ersten Mal… Weiterlesen →

Powerfrühstück mit ACAI Bowl und Matcha Latte

In einem wunderschönen kleinen gemütlichen Cafe ist es um mich geschehen. Ich habe mich verliebt! In einen Frühstücksbowl aus ACAI Püree. „Bowl“ heißt übersetzt „Schüssel“. Sehr modern und angesagt sind zur Zeit nicht nur in der USA süße oder deftige Bowl-Gerichte…. Weiterlesen →

Frühstück to GO – Porridge mit Superfoods und Früchten

Keine Zeit in der Früh? Du möchtest aber nicht auf ein gesundes Frühstück verzichten? Dann wäre dieses Rezept eine Lösung. Als Münchner Kindl sah mein Morgen unter der Woche immer gleich aus: Schnell unter die Dusche, schnell in die Klamotten… Weiterlesen →

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